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烹调蔬菜时

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发表于 2014-7-28 11:07:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味  可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。

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