巧剥蒜皮

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发表于 2014-7-28 15:14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次

　　剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

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